Titre:bienvenue au moulin du calanquet dans le coeur des alpilles - moulin du calanque
La description :créé en 2000 par anne et gilles brun à saint-rémy de provence, le moulin du calanquet a relancé sur sa commune l’activité oléicole qui s’était éteinte depuis plus de 40 ans. cinq générations dans le m...
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créé en 2000 par anne et gilles brun à saint-rémy de provence, le moulin du calanquet a relancé sur sa commune l’activité oléicole qui s’était éteinte depuis plus de 40 ans. cinq générations dans le milieu agricole, l’attachement au terroir, le respect des valeurs familiales et des traditions et un dynamisme incroyable sont les fondations mêmes de l’entreprise. le moulin du calanquet dispose d’une oliveraie de plus de 20.000 pieds, qui ont été plantés en 1997. elle est constituée des variétés régionales traditionnelles : aglandau, salonenque, grossane, verdale et picholine. sa spécificité est de produire des huiles d’olive monovariétales en plus d'un assemblage. cette orientation permet de découvrir les multiples saveurs et parfums de chaque variété pour pouvoir les associer avec différents mets. son nom calanquet provient du mot provençal «calan» qui est un rocher où il fait bon s’abriter du mistral. fortement ancré dans les traditions provençales, le moulin du calanquet est aussi un modèle de modernité. il utilise toutes les techniques de pointe pour sa production, conformes aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’hygiène. depuis son lancement, sa notoriété s’est accrue dans la gastronomie nationale et internationale ... accueil historique domaine familial un renouveau l'histoire des moulins de saint-rémy la renaissance de l'or vert à st-rémy l'huile de baptême des rois de france le moulin présentation la fabrication de l'huile d'olive unité de production démarche qualité haccp récompenses huile d'olive présentation l'olivier nos huiles d'olive les bienfaits de l'huile d'olive nos produits nos huiles d'olive tartinables olives préparations culinaires biscuits apéritifs produits sucrées gamme pro nos boutiques la boutique du moulin l'épicerie du calanquet notre boutique en ligne actualités infos pratiques nos recettes contact open menu accueil historique domaine familial un renouveau l'histoire des moulins de saint-rémy la renaissance de l'or vert à st-rémy l'huile de baptême des rois de france le moulin présentation la fabrication de l'huile d'olive unité de production démarche qualité haccp récompenses huile d'olive présentation l'olivier nos huiles d'olive les bienfaits de l'huile d'olive nos produits nos huiles d'olive tartinables olives préparations culinaires biscuits apéritifs produits sucrées gamme pro nos boutiques la boutique du moulin l'épicerie du calanquet notre boutique en ligne actualités infos pratiques nos recettes contact -- fr - -- uk - -- de un lieu magique au cœur de la provence -- -- un lieu magique au cœur de la provence bienvenue au moulin du calanquet dans le coeur des alpilles créé en 2000 par anne et gilles brun à saint-rémy de provence, le moulin du calanquet a relancé sur sa commune l’activité oléicole qui s’était éteinte depuis plus de 40 ans. cinq générations dans le milieu agricole, l’attachement au terroir, le respect des valeurs familiales et des traditions et un dynamisme incroyable sont les fondations mêmes de l’entreprise. le moulin du calanquet dispose d’une oliveraie de plus de 20.000 pieds, qui ont été plantés en 1997. elle est constituée des variétés régionales traditionnelles : aglandau, salonenque, grossane, verdale et picholine. sa spécificité est de produire des huiles d’olive monovariétales en plus d'un assemblage. cette orientation permet de découvrir les multiples saveurs et parfums de chaque variété pour pouvoir les associer avec différents mets. son nom calanquet provient du mot provençal «calan» qui est un rocher où il fait bon s’abriter du mistral. fortement ancré dans les traditions provençales, le moulin du calanquet est aussi un modèle de modernité. il utilise toutes les techniques de pointe pour sa production, conformes aux normes européennes de sécurité alimentaire et d’hygiène. depuis son lancement, sa notoriété s’est accrue dans la gastronomie nationale et internationale ... découvrez les bienfaits offerts par la nature ! plus des produits naturels pleins de saveurs -- -- des produits naturels pleins de saveurs récompenses le moulin du calanquet reçoit régulièrement des récompenses pour la qualité de son huile et du travail accompli. nous vous proposons de les découvrir au travers d’une rétrospective depuis la création du moulin. plus découvrez nos recettes trio de pomme, figue et chèvre un trio tout en délicatesse. lire la suite fraises en folie petite folie d'été provençal. lire la suite les mini cakes jambon, olives et tomates séchées un mini format pour un maxi plaisir. lire la suite voir toutes nos recettes -- des produits naturels pleins de saveurs -- frais de port offert du 15 au 20 juin inclus sur la boutique en ligne le moulin du calanquet à saint-rémy de provence, a le plaisir de vous annoncer que les frais de port sont offert sur sa boutique en ligne du 15 au 20 juin 2018. lire la suite ananas mangue rhum : un peu d'exotisme en cette période hivernale !!! le moulin du calanquet à saint-rémy de provence, a le plaisir de vous présenter l'une de ses créations : la confiture ananas mangue rhum. lire la suite nouveau - les frais de port changent sur notre boutique en ligne le moulin du calanquet a le plaisir de vous annoncer que les frais de port sur sa boutique en ligne changent et deviennent une participation de 8 € ht. lire la suite frais de port offert sur la boutique du moulin ... profitez-en !!! le moulin du calanquet a le plaisir de vous offrir les frais de port de votre commande sur notre boutique en ligne du 13 au 30 juin 2017. lire la suite deux médailles de bronze pour nos huiles d'olive au concours général agricole le moulin du calanquet a reçu deux médailles de bronze cette année au concours général agricole. lire la suite -- incrivez vous à notre newsletter et restez informés régulièrement concernant nos dernières actualités. souscrire accueil historique le moulin huile d'olive nos produits nos boutiques actualités infos pratiques confidentialité mentions légales sitemap © 2000-2018 - moulin du calanquet - tous droits réservés - saint-rémy de provence - création site : easy, votre agence de communication 3206, vieux chemin d’arles 13210 saint-rémy de provence tél. : +33 (0)4 32 60 09 50 fax : +33 (0)4 32 60 09 80
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